Cara Membuat Minuman Hot Spice Cocoa

Hmm... minuman cokelat panas dengan aroma rempah yang begitu harum ini bisa menjadi teman yang pas saat udara dingin. Larutkan cokelat bubuk dalam 2 sendok makan air rebusan terlebih dahulu agar tidak berbutir.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
600 ml air
5 cm kayumanis
2 butir cengkeh
100 gram jahe, bakar dan memarkan
1 sendok makan cokelat bubuk
75 gram gula pasir

Cara Pengolahan:

1. Rebus air, kayumanis, cengkeh, dan jahe di atas api kecil sampai beraroma. Masukkan cokelat bubuk. Aduk sampai larut.
2. Tambahkan gula pasir. Masak sampai mendidih.
3. Sajikan hangat.

Untuk 2 porsi *** (sip)